
久しぶりに家族のみで車庫でピザをした。
webで検索したレシピで、マヨネーズ・醤油・鰹節を混ぜたものをズッキーニの輪切りに塗って焼いてみた。
ズッキーニの食感が良く。旨かった。

車庫の石窯はこんな感じ。

こないだのニンニクは、車庫の天井につるした。
子どもいわく、ニンニクが照明器具で、車庫のなかはステージなんだとか。

ナスでも同じように料理してみた。
ナスは調子に乗って、オリーブオイルとアンチョビとトマトソースを塗ったのも作ってみた。旨かった。

マルゲリータはやっぱり旨い。

マリナーラも最高。

ピザが終わってから、車庫前で一人でビールを飲みながらreggaeを聞きつつパチリ。

ついでにゴーヤも大きくなってきた。
というか、この写真を撮ったのは6.26で、今は更にもっと大きくなってる。
Comment
広いし・・・
にんにく大収穫ですね。うらやましい!!
いろんな料理に使えますね。
石窯・・ズッキーニのかつおマヨ醤油・・おいしそう!!
Comment Form